Recepten

Terug naar lijst

TRUFFELS MET DOUBLE LAIT

35

Tijd om af te koelen: 720 min

Total Time: 752 min

Gemakkelijk

Ingredienten

200 g Chocolade Côte d'Or Double Lait
125 g zure room
Gezeefd cacaopoeder

Bereiding

Smelt de chocolade Côte d'Or Noir de Noir in de microgolf of de bain marie.
Laat lichtjes afkoelen en meng er de zure room onder. Verdeel in een schaal en bedek met plastiek folie.
Laat deze crème 1 nacht opstijven in de koelkast.
Vorm kleine bolletjes van het chocolademengsel met behulp van 2 koffielepeltjes en rol ze door de cacao.
Bewaar de bonbons in een gesloten doos in de koelkast.

Tip

Meng wat instantkoffie onder de warme chocolade voor de koffieliefhebbers.