Verwarm de toaster voor op croque stand.
Hak de chocolade in grove stukken.
Beleg een snede zuurdesembrood rijkelijk met de gehakte chocolade en fruit naar keuze zoals banaan, aardbeien of frambozen.
Bestrijk je brood aan beide zijden met wat boter en leg ze dan in de toaster. Snijd de ‘chocolate sandwich’ door en geniet met wat extra fruit.