Côte d'or
Ontdek
CÔTE D’OR – ECHT IETS
VOOR ONS
Onze geschiedenis
COCOA LIFE
Geschiedenis Van Chocolade
Chocolate Nation
Onze Producten
Ontdek
AL ONZE PRODUCTEN
Tabletten
Pralines
Repen
Eindejaarscollectie
Andere
Recepten
Winterse recepten
Zomerse recepten
Alle recepten
Nieuws
Het Laatste Nieuws
Archief
Chocoladeverkoop
Verenigingen
Voetbal
Word Lid
Onze Nieuwsbrief
FR /
NL
Côte D'or
MENU
Geschiedenis van chocolade
Selecteer een datum
Oorsprong
Aankomst in Europa
Bereiding
Geheimen
De oorsprong
van de
cacaocultuur
Er was eens…
De Maya's waren de eerste cacaotelers. Zij leefden op een schiereiland tussen Mexico en Guatemala. Met de bonen uit de cacaoplant bereidden de Maya's een bittere drank.
Rond 600 waren de Maya's de eerste echte cacaotelers.
De maya's kookten de fijngestampte bonen, samen met tot poeder gemalen peper en paprikapoeder. Dit bittere drankje noemden ze "tchocoati".
Tussen 800 en 1100 werd de cacaocultuur voortgezet door de Tolteken, een volk dat leefde in de vallei van Mexico.
Ze hadden een grote verering voor de cacaoboom, "de Boom van het Paradijs", en voor hun Goddelijke Koning Quetzalcoatl, de grote meester van de cacao.
Maak kennis
met de geschiedenis van chocolade Côte d'Or
Meer weten?
Download ons dossier 'Geschiedenis van chocolade Côte d'Or' en word een echte kenner!
Dossier downloaden