Côte d'or
Ontdek
CÔTE D’OR – ECHT IETS
VOOR ONS
Onze geschiedenis
COCOA LIFE
Geschiedenis Van Chocolade
Chocolate Nation
Onze Producten
Ontdek
AL ONZE PRODUCTEN
Tabletten
Pralines
Repen
Eindejaarscollectie
Andere
Recepten
Winterse recepten
Zomerse recepten
Alle recepten
Nieuws
Het Laatste Nieuws
Archief
Chocoladeverkoop
Verenigingen
Voetbal
Word Lid
Onze Nieuwsbrief
FR /
NL
Côte D'or
MENU
Geschiedenis van chocolade
Selecteer een datum
Oorsprong
Aankomst in Europa
Bereiding
Geheimen
De aankomst
van chocolade
in europa.
Van "tchocoati" naar chocolade.
Als de Spanjaard Hernán Cortès en zijn mannen aankomen in Mexico, zijn ze niet meteen gek op het bittere drankje. Ze maken het mengsel wat zachter door er suiker, vanille en room aan toe te voegen. Deze “Chocolate” wordt de geliefkoosde drank van de kolonisten.
Al hebben de Azteken in de XIIIe eeuw de vallei overgenomen van de Tolteken, Quetzalcoatl blijft nog altijd een drankje met goddelijke kracht.
In 1502 kwam Christoffel Columbus aan op het eiland Guanaja, in de Caraïben. Als eerste Europeaan proeft hij de eigenaardige cacaodrank “tchocoatl”. Hij is er niet echt ondersteboven van.
In 1519 komt de Spanjaard Hernàn Cortés aan in het oosten van Mexico. De Azteken zien in Cortès Quetzalcoatl en doen hem een enorme cacaoplantage cadeau.
Vanaf 1527 voert Cortés de kostbare bonen in in Spanje. Vanaf 1585 beleeft cacao een periode van grote bloei in Europa.
Maak kennis
met de geschiedenis van chocolade Côte d'Or
Meer weten?
Download ons dossier 'Geschiedenis van chocolade Côte d'Or' en word een echte kenner!
Dossier downloaden